Biên lai

Trứng tráng với chanterelles

Trứng tráng với chanterelles


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Một món trứng tráng rừng, hãy nghĩ về nó! Được thu thập trong khi đi dạo trong rừng hoặc mua ở chợ, chanterelles là loại nấm ngon kết hợp hoàn hảo với trứng.

Thành phần:

  • 6 quả trứng
  • 150 g chanterelles
  • 15 g bơ
  • cây thảo hoàng liên
  • muối
  • Tiêu xay

Chuẩn bị:

Rửa nấm nhanh và cắt chân đất. Cắt chúng theo kích thước của chúng.
Chiên nấm trong chảo với bơ và dầu. Muối và hạt tiêu.
Nấu trong 10 phút.
Đánh trứng nhanh chóng trong một cái bát.
Đổ trứng vào chảo trên nấm.
Nấu trên lửa nhỏ 5 đến 7 phút tùy theo kết cấu mong muốn.
Khi phục vụ, rắc chervil.

Ảnh: Ph.Asset / CNPO / Adocom